お弁当

最近、仕事先にお弁当を作っていくようになりまして・・・・
これは毎日自炊する様になってからなんだけどね。
楽ではないけど、そこそこ簡単・・・って言うか、お弁当を買ったり食べに行ったりするより楽、なのですわね、私にとってね。
冷蔵庫にあるモノを何となく詰めて持って行くだけなんだけど、家で焚いたお米が入っているってだけで、何だか美味しい気がして来るものね。

と何となく順調だったお弁当生活にもそろそろ陰りが見えてまいりまして・・・
ほら、梅雨だし、暑いからね、気を付けないと中身が悪くなってしまうのよね。
梅雨前とかは、好きなものを入れていればそれで良かったのに、そうも行かなくなって来て・・・
これは本格的にお弁当を研究しようかしら？なんて、料理本をめくったりしておりますわ。

中学生の頃、そう言えば、毎日お弁当だったわ。
母が作るお弁当は美味しかったわね〜。
今、私が作っているお弁当よりも、確実にレベルが上だわね。
それを3年間毎日作ってくれたと思うと、頭が下がるわね。
美味しいものは誰にでも作れると思うンだけど、それを毎日、っていうのが難しい・・・
自分でやってみると良く分かるのですわ。